Iz naše kuhinje
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Menemen
Menemen wie bei Anne
Frühstück · 20 Min
Saftige Tomaten, Spitzpaprika, Eier — in 20 Minuten steht das Frühstück, für das sich Sonntage lohnen.
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Ćevapčići vom Grill
Grillen · 40 Min
Saftige Röllchen vom Grill, dazu Ajvar, Kajmak und ofenwarmes Fladenbrot — der Grillabend ist gerettet.
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Çoban Salatası
Beilage · 15 Min
Knackige Tomaten, Paprika, Schafskäse und ein Schuss Granatapfelsirup — der frische Sommersalat vom Bosporus.
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